Belépés
Balázs Sándor /Turza /alias B.A.S.A./ versei
... bennem szunnyadó ösztönöknek engedve húztam fel lelkem zsilipjeit, árbocaim vitorláit. Írni kezdtem. Verseket. Csak úgy, mint régen ifjúkoromban. Ösztönösen. Először megnyugvással töltött el, majd lassan igazi örömforrássá vált, és beágyazódott hétköz és ünnepnapjaimba, életem szerves egysége lett. Előbb írtam, majd szorgalmasan elkezdtem tanulni. Elkezdtem tanulni egy új mestersé...
2024-01-27 19:45:15
Galette des Rois
... cukor
• 1 kk rum
• Előkészítési idő: 20 perc
• Elkészítési idő: 35 perc

• Elkészítés:

• Egy tálban keverjük habosra a porcukrot és a vajat, majd adjuk hozzá a darált mandulát és kukoricakeményítőt, és keverjük simára. Üssük bele a tojásokat, majd a masszába reszeljük bele a narancshéjat, adjuk hozzá a vaníliakivona...
2024-01-07 12:05:26
Házi mákos rácsosom
... Tőltelék:
1.5dl tejbe főzünk 25dkg cukrot,
1vanilias cukrot, ebbe megy40dkg darált mák,
1 alma reszelve pici rum.
Az alsó tésztára kenünk barack lekvárt utána rá a töltelék majd a rácsok,
ezt majd lekenni tojás fehérjével
...
2023-10-23 22:42:52
Banános zabpehelygolyó
... 2,5 decis bögrét.

A banánokat villával törjük össze, keverjük el a zabpehellyel, kókuszreszelékkel,
mézzel - ha nagyon sűrű, picit meg kell olvasztani - és a kakaóval, majd öntsük
rá a tejet, és hagyjuk picit állni, amíg a zabpehely megszívja magát.

Addig vízgőz felett olvasszuk meg a csokit, majd keverjük bele a vajat és a rum
aromát. ...
2023-10-20 11:08:55
Humoros versek
... a malacot.
Ám de rájött, új barátja
rém unalmas társaság,
röfög, csámcsog, dagonyázik,
s néha eldől mint a zsák.

Elbúcsúzott, s még remélte
barátot lel majd talán,
s nemsokára szürke kandúr
jött ki egy ház ajtaján.
- Szervusz kandúr! - kiáltott rá.
- Szervusz kislány! Merre mész?
- Barátokat keres...
2023-05-19 21:15:38
Tiramisu!
... A fehérjéket robotgéppel kemény habbá verjük, és laza mozdulatokkal a tojássárgás mascarponéhez keverjük.
Egy mélytányérba töltjük a kávét, és belekeverjük az rum aromát- vagy rumot, majd a babapiskótákat gyors mozdulatokkal megforgatjuk benne vigyázva, hogy ne ázzanak el.
Egy magasfalú jénaiba szorosan egymás mellé tesszük a megmártott piskótákat. Rákenünk a krémből elo...
2023-02-02 16:20:16
Csábító házi karamellkrém 20 perc alatt elkészül! Szenzációs
... zsírtartalmú margarin
25 dkg cukor
1 vaníliás cukor
15 dkg darált dió
1 jó kupica rum vagy aroma
Elkészítés:
A tojássárgáját a cukorral és a vízzel sűrűre keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, és a darált diót. A fehérjékből vert habot óvatosan hozzáadjuk. Zsírozott, lisztezett közepes tepsibe öntjük, és szép rózsaszínűre sütjük.

A...
2023-02-01 17:47:45
Rumos félholdak cukros öntettel
... a lisztet és a gőzfürdő felett felolvasztott csokoládét. A tojások fehérjéjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A felét folyamatos kevergetés mellett hozzákeverjük a lisztes masszához, majd ezután a másik felét már csak óvatosan beleforgatjuk.

A kész tésztát beleöntjük a tepsibe, elegyengetjük és 25-30 perc alatt az előmelegített sütőben készre sütjük.

Eg...
2023-01-31 20:14:55
Téli fagyi étcsokoládés krémmel
... volna. Bár ez a krém is tömény, de nem gejl, csokiimádók odáig lesznek érte. A téli fagyi házilag is könnyen elkészíthető, én kész tölcsért használtam hozzá. A legtöbb idő talán a tölcsér, majd a “fagyi" rész olvasztott csokiba mártogatása volt, de megéri vele bíbelődni. Valentin napra, születésnapra, vagy csak amíg várjuk, hogy eljöjjön a fagyiszezon.

Recep...
2023-01-31 17:27:41
Kelt tésztából apró malackák fahéjas párolt reszelt alma töl
... joghurt,
50 gr vaj.



Elkészítés
Felfuttatjuk az élesztőt kevés cukros tejben, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót, bedagasztjuk és 45 percig kelni hagyjuk.

Töltelék:

1/2 kg alma,
1 EK cukor, fahéj,
1 EK rum.
Hagyjuk kihűlni...
2023-01-21 15:31:20
1 2 3 ............306 307 .......460 461 ......612 613 614 
Címkék: Balázs Sándor, darált mandulát, masszába reszeljük, alsó tésztára, töltelék majd, banánokat villával, zabpehely megszívja, fehérjéket robotgéppel, tojássárgás mascarponéhez, mélytányérba töltjük, babapiskótákat gyors, magasfalú jénaiba, megmártott piskótákat, vízzel sűrűre, sütőporos lisztet, darált diót, fehérjékből vert, gőzfürdő felett, tojások fehérjéjét, csipet sóval, felét folyamatos, lisztes masszához, másik felét, kész tésztát, előmelegített sütőben, téli fagyi, élesztőt kevés, többi hozzávalót, babapiskótákat, zabpehelygolyó, ünnepnapjaimba, hozzákeverjük, beleforgatjuk, születésnapra, felolvasztott, tojássárgáját, mozdulatokkal, megnyugvással, mascarponéhez, előmelegített, elegyengetjük, vaníliakivona, ifjúkoromban, örömforrássá, rózsaszínűre, étcsokoládés, előkészítési, elkészíthető, szorgalmasan, beágyazódott, narancshéjat, felfuttatjuk, megforgatjuk, karamellkrém, belekeverjük, mélytányérba, zabpehellyel, bedagasztjuk, zsírtartalmú, elkészítési, csokiimádók, tojássárgás, fehérjékből, mártogatása,
© 2013 TVN.HU Kft.